Каталог

MIWE athlet

MIWE athlet обеспечит не только повышенную комфортность, оптимизированный технологический процесс и эффективные результаты рационализации в вашей пекарне, но и повышение качества продукции. По нажатию кнопки MIWE athlet возьмет на себя без проблем всю работу по загрузке печи, на которую уходит столько сил и здоровья. Он поднимает и опускает без устали самые тяжелые грузы, загружает и разгружает комплексные хлебопекарные печи.

Отличная автоматизация процесса означает, что ваше производство должно работать как часы без особых затрат ручного труда. И здесь можно назвать MIWE athlet мастером своего дела. Ведь мы предусмотрели самое лучшее конструктивное исполнение и техническое оснащение для его эксплуатации в жестких условиях. Возьмем для примера двойной двигатель барабана, разработанный нами совместно с известным изготовителем электродвигателей непосредственно для автомата MIWE athlet. В нормальном рабочем режиме вы его совсем не заметите. Но вам будет приятно почувствовать его присутствие. Например, по плавности хода и надёжности работы MIWE athlet. Или по возможности автоматической смазки приводов и направляющих в MIWE athlet. Без простоев.

В двойном двигателе есть ещё одно преимущество: кроме привода транспортёра в его корпусе расположен привод перемещения. Это означает: снижение количества лишних компонентов и более простое обслуживание. Для достижения бесперебойной работы и при горизонтальном перемещении, мы предусмотрели для MIWE athlet фундамент в виде системы круглых беззазорных направляющих с исключительно плавным ходом, что позволяет защитить данную систему от загрязнения. Направляющие из износостойкой отшлифованной стали проложены заподлицо с полом, таким образом, исключается риск споткнуться на полу.

MIWE athlet L может обслуживать максимально 3 хлебопекарные печи, соответственно с 6 пекарными камерами в каждой, загрузка и разгрузка печи осуществляются нажатием кнопки.

MIWE athlet XL обслуживает до 30 пекарных камер в 5 хлебопекарных печах максимально, выполняя целенаправленно (с помощью системы управления перемещением) загрузку и выгрузку любой пекарной камеры или полностью хлебопекарной печи с автоматической довыпечкой по окончании процесса выпечки.

MIWE athlet XXL встроенный в цифровую систему, он является оптимальным партнёром для компьютерной системы управления и обработки данных, включая администрирование программ выпечки, ночного пуска и графического анализа загрузки. Oбслуживая при этом до 12 пекарных камер и 8 хлебопекарных печей – и всё это в 3-х сменном режиме работы.

Как и полагается истинно универсальному мастеру, MIWE athlet подходит для применения с любой хлебопекарной печью, формат противней которой соответствует евростандартам. Но продемонстрировать свои достоинства он сможет, конечно, лучше всего в комбинации с хлебопекарной печью MIWE. Ведь в этом случае хлебопекарная печь и загрузочная техника полностью интегрированы в аналогичные системы управления.

MIWE athlet сможет помочь вам в любом случае. Для всех сортов подового хлеба и классического ассортимента булочных изделий. А наличие выдвижного загрузчика MIWE позволит сделать это для всех видов продукции, выпекаемых на противнях или в формовых кассетах.

Для успешной автоматизации требуется система управления, которая сможет идеально регулировать и контролировать все заданные параметры. Так как требования пекарей в отношении загрузки различны, фирма MIWE предлагает системы управления трёх типов. Каким будет ваш выбор: стандартная система управления или автоматическая хлебопекарная установка с универсальной центральной системой управления или промежуточный вариант, определяется исключительно вашими потребностями. Кстати, все системы управления MIWE не просто покупаются, а разрабатываются и изготавливаются нашими собственными силами. Ведь только так мы можем гарантировать оптимальное взаимодействие данных систем между собой и с другими системами нашего производства, а также их взаимосовместимость

 Модель MIWE athlet L MIWE athlet XL MIWE athlet XXL
 Кол-во обслуживемых печей 3 5 8
 Кол-во загружаемых пекарных камер 18 30 >30
 Ширина обслуживемых пекарных камер, см 120 / 180 120 / 180 120 / 180 /230
 Скорость поперечного перемещения, м/с ок. 0,15 ок. 0,25-0,4 ок. 0,3 (макс. 1,0)
Вернуться к списку