Семінари
Навчально-практичний семінар:
«Виробництво хлібобулочних виробів з використанням технологій заморозки»
Найкоротший шлях до свіжої випічки
23-24 Листопада,2021р. м. Львів
Місце проведення: Львівська обл., с. Пасіки-Зубрицькі, вул.Зубрицького, 21, Навчально- демонстраційний центр ТОВ «Бакіто»
Організатори Семінару:
|
ТОВ Бакіто |
|
Керівник відділу продаж Miwe: п.Селіх Майстер- пекар Miwe: п. Марцел |
|
Ірина Солоніцка- кандидат технічних наук, доцент кафедри технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів , директор Учбово-наукового технологічного інституту харчової промисловості ім. Ломоносова М.В., Одеського національного технологічного університету. Дмитро Жигунов- доктор технічних наук. зав. кафедрою переробки зерна, Учбово- наукового технологічного інституту харчової промисловості ім. Ломоносова М.В., Одеського національного технологічного університету, Член Союзу Борошномелів. |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |